جزیره با طراحی خوب می تواند به بخشی جدایی ناپذیر از آشپزخانه تبدیل شونند. کابینت جزیره معمولا در مرکز اتاق قرار می‌گیرد و فضای اضافی برای پخت و پز و همچنین غذا خوردن فراهم میکند. همچنین کابینت آشپزخانه جزیره می تواند به نقطه کانونی آشپزخانه تبدیل شود. در این پست از دکوراسیون AE ایده ها و طرح های جزیره آشپزخانه بسیار کاربردی و مدرن را به شما نشان خواهیم داد.
جزیره آشپزخانه نه تنها فضای بیشتری را برای ناهار خوری، آشپزی و سرگرمی اضافه می‌کنند، بلکه به عنوان یک قطعه طراحی محوری نیز بیانیه بزرگی را ایجاد می‌کنند.
آیا دوست دارید کابینت آشپزخانه شما با یک جزیره در مرکز اتاق قرار داشته باشد اما نمی دانید چگونه آن را طراحی کنید، یا به چه کسی بسپارید و چه جنبه هایی را در نظر بگیرید؟
کابینت آشپزخانه جزیره
جزیره آشپزخانه در اصل یک میز کانتر یا یک پیشخوان آشپزخانه مستقل است که در مرکز آشپزخانه قرار می‌گیرد. در بهترین حالت، جزایر آشپزخانه مدرن برای بهبود عملکرد آشپزخانه‌ها طراحی شده اند. در اینجا می توانید دریابید که یک کابینت آشپزخانه جزیره ای که به خوبی طراحی شده چه مزیت هایی را ارائه میدهد، کابینت جزیره مدرن چگونه می‌توانند باشند و کدام مدل زیباترین جزیره برای کابینت‌های آشپزخانه شما هستند.
مزایای کابینت جزیره مدرن
کابینت جزیره که به عنوان جزیره آشپزخانه نیز شناخته میشود، از نظر عملکرد، زیبایی شناسی و تعامل اجتماعی مزایای متعددی را ارائه می دهد. در اینجا به برخی از مزایای آن اشاره می کنیم:
- فضای کار اضافی: کابینت جزیره فضای کار اضافی را در آشپزخانه ارائه میدهد که به ویژه در آشپزخانه های بزرگتر سودمند است. این بدان معناست که چندین نفر می‌توانند همزمان در آشپزخانه کار کنند بدون اینکه مانع یکدیگر شوند.
- فضای ذخیره سازی بیشتر: جزایر آشپزخانه می توانند فضای ذخیره سازی بیشتری را فراهم کنند. میتوان آنها را با کشو، قفسه و کمد برای نگهداری بسیاری از ظروف آشپزخانه مجهز کرد.
- کاربرد چند منظوره: جزیره را میتوان برای اهداف مختلفی از جمله پخت و پز، تهیه غذا، سرو غذا و حتی به عنوان پیشخوان صبحانه یا بار استفاده کرد.
- تعامل اجتماعی: جزایر آشپزخانه به طور خودکار تعامل اجتماعی را در آشپزخانه ترویج می‌کنند. هنگام آشپزی می‌توانید با خانواده یا مهمانان صحبت کنید بدون اینکه مجبور باشید به آنها پشت کنید. کابینت جزیره در آشپزخانه به نقطه ملاقات مرکزی در اتاق تبدیل میشود.
- جداسازی آشپزخانه از اتاق: در پلان‌های طبقه باز، یک جزیره آشپزخانه میتواند به تعریف فضا کمک کند و بین آشپزخانه و قسمت نشیمن بدون به خطر انداختن احساس باز، فاصله ایجاد کند. و اتاق‌های نشیمن-آشپزخانه مانند این مد روز هستند!
- عنصر طراحی: جزیره آشپزخانه با طراحی خوب نیز میتواند یک عنصر طراحی برجسته باشد و زیبایی دکوراسیون آشپزخانه را افزایش دهد.
- فضای بیشتر برای وسایل اضافی: جزایر اغلب فضایی را برای وسایل آشپزخانه اضافی مانند اجاق گاز، سینک، یا حتی وسایل داخلی مانند ماشین ظرفشویی یا یخچال نوشیدنی فراهم می‌کنند.
- منطقه غذاخوری: در برخی موارد میتوان از جزیره به عنوان منطقه غذاخوری نیز استفاده کرد. صندلی کانتر یا صندلی های بار را میتوان در اطراف کابینت جزیره قرار داد تا یک میز غذاخوری ایجاد شود.
استفاده موثر از آشپزخانه جزیره ای در درجه اول به اندازه اتاق موجود و استفاده فردی شما از آشپزخانه بستگی دارد. در آشپزخانه کوچک، جزیره ممکن است کاربردی نباشد.
جزیره آشپزخانه مدرن تنوع قابل توجهی از مواد، سطوح و رنگ ها را ارائه می‌دهند که امکان سفارشی سازی آنها را با توجه به سبک دکوراسیون و زیبایی شناسی فضای زندگی شما فراهم میکند. از شیک مینیمالیستی گرفته تا ظرافت مجلل در سبک کلاسیک، هیچ محدودیتی برای طراحی کابینت آشپزخانه وجود ندارد.
فضای کف موجود را اندازه بگیرید و یک طرح روی کاغذ بکشید. با جزایر با اندازه های مختلف در مرکز فضا بازی کنید یا با میز یک L یا U تشکیل دهید. شما باید مطمئن شوید که فضای کافی برای حرکت راحت در اطراف آن دارید.
همچنین مهم است که جزیره ورودی یا خروجی آشپزخانه را مسدود نکند.
طراحی جزیره آشپزخانه
جزیره مرکزی
مدل آشپزخانه جزیره‌ای یه طراحی مدرن در دنیای طراحی داخلی است.در این نوع طراحی ، جزیره آشپزخانه به عنوان مرکز فعالیت و تمرکز در آشپزخانه شناخته میشود. این جزیره به عنوان یک ایستگاه کامل برای آشپزی،آماده سازی غذا عمل میکند. این طراحی نه تنها به افزایش کارایی در آشپزخانه کمک میکند بلکه به ایجاد یک فضای اجتماعی و زیبا در خانه نیز کمک میکند و همچنین راحتی و استفاده بهینه را در فضای خانه به وجود می‌آورد
جزیره آشپزخانه U شکل
می‌توانید با پیشخوان موجود خود یک U تشکیل دهید و مکانی عالی برای جمع‌آوری و سرگرمی ایجاد کنید. این طرح سطح زیادی را برای تهیه غذا، خوردن یا انجام کارهای دیگر فراهم می کند. برای خانواده های پرجمعیت یا افرادی که واقعا از هنر آشپزی لذت می برند ایده آل است.
بیشتر بخوانید: کابینت U
جزیره آشپزخانه ال شکل
کابینت آشپزخانه ال شکل یکی از طراحی‌های بسیار جذاب و عملی می‌باشد. این طراحی، به عنوان یک راهکار شگفت‌انگیز برای بهینه‌سازی فضا و افزایش کارایی در آشپزخانه شناخته میشود. جزیره آشپزخانه ال شکل علاوه بر ایفای نقش مرکز فعالیت آشپزخانه، به عنوان یک منطقه نشاط و تفریحی نیز عمل میکند که افراد می‌توانند در آن با دیگران ارتباط برقرار کرده و لذت ببرند. با توجه به فراهم کردن فضای آزاد در دور این جزیره، این طراحی احساس حجم و فضایی ارتباطی در آشپزخانه را تقویت میکند و به شکل زیبا و هماهنگ با سایر عناصر داخلی فضا افزوده میشود.
جزیره با چرخ – جزیره آشپزخانه متحرک
جزیره ها لازم نیستند به زمین ثابت شوند، آنها می توانند چرخ هایی روی پایه‌ها داشته باشند. این یک ایده مبتکرانه است که انعطاف پذیری زیادی را فراهم می کند و به به حداکثر رساندن فضا کمک میکند.
جزیره را می توان جابجا کرد و برای تهیه غذا یا به عنوان مکانی برای غذا خوردن استفاده کرد. یا مانند جزیره قابل حملی که در اینجا نشان داده شده است، می توان آن را در صورت عدم استفاده در زیر پیشخوان قرار داد.میز پایه فولادی با چرخ های قفل دار گزینه ای عالی برای آشپزخانه های صنعتی است.
با بار صبحانه و چهارپایه
شما همچنین می توانید یک بار صبحانه در جزیره ایجاد کنید. این ایده در آپارتمان هایی با فضای کم بسیار خوب عمل می کند. اگر بتوانید در آشپزخانه غذا بخورید نیازی به اتاق غذاخوری ندارید.این ایده خلاقانه با صندلی بیرون‌کش، یک جزیره آشپزخانه مرتب با صندلی فراهم میکند. و البته باعث صرفه جویی در فضا نیز می شود.
جزیره با فضایی برای ذخیره سازی
جزیره آشپزخانه برای استفاده به عنوان انبار و سازماندهی عالی است. برای کسانی که می‌خواهند برای همه چیز جایی داشته باشند و از جست‌وجو کردن در کشوهای به هم ریخته و نامرتب متنفرند، استفاده از فضای وسیع زیر جزیره به‌عنوان مرتب‌کننده کارد و چنگال میتواند ایده خوبی باشد.
همچنین می توان از آن برای نگهداری منظم نوشیدنی ها یا ظروف سنگین و ظریف استفاده کرد. ذخیره و بازیابی اقلام سنگین از قفسه ها یا کشوهای پایین راحت‌تر از کابینت بالایی است.لوازم کوچک را نیز می توان در زیر میز قرار داد. این سطل زباله متحرک به خوبی قرار گرفته، مخفی و قابل دسترسی است.
همچنین می تواند برای آویزان کردن حوله آشپزخانه ایده آل باشد.
ما زمان زیادی را در آشپزخانه می گذرانیم، نه تنها به آشپزی یا خوردن غذا می پردازیم، بلکه کارهای دیگری مانند صحبت کردن، مطالعه، کار یا برنامه ریزی یک وعده غذایی را نیز انجام می دهیم. بنابراین، برخی از قفسه های کتاب می توانند بسیار مفید باشند.
می‌توانید ادویه‌ها را در نزدیکی محل پخت و پز و یا اتاق ناهارخوری نگهداری کنید. جزیره آشپزخانه برای یک سازمان دهنده ادویه جات، مکانی بسیار راحت و قابل دسترسی است.
آشپزخانه با جزیره و اتاق نشیمن
اگر فضایی که در اختیار دارید، می‌توانید یک آشپزخانه بزرگ به اتاق نشیمن باز کنید، با جزیره‌ای که دو اتاق را از هم جدا میکند، جایی که انجام وظایف لذت بخش است. از آنجایی که این اتاق در خانه محل تجمع خانوادگی است، باید پر از نور و دنج باشد. جزایر به ایجاد جلوه یک آشپزخانه بزرگ کمک می کنند، لحظه ای را که در آن غذا آماده می شود را تسهیل می کنند و علاوه بر این، بسیار تزئینی هستند و حس زیبایی می بخشند.
به طور کلی، جزایر از چوب با یک میز ساخته شده است که می تواند از سنگ مرمر، گرانیت، کورین یا چوب تصفیه شده ساخته شود. در آنها می توانید سینک و گاز صفحه‌ای را قرار دهید (در این مورد باید یک هود استخراج مرکزی نصب کنید)، یا فقط عملکرد یک سطح کار را انجام دهید. قسمت پایین همیشه به عنوان محل نگهداری استفاده می شود.
برای اینکه یک جزیره کاربردی باشد، باید آن را با عمق 90 تا 120 سانتی متر برنامه ریزی کنید. طول حداقل 150 سانتی متر باشد. فضای آزاد ایده آل بین جزیره و سایر مبلمان باید حداقل 90 سانتی متر باشد. برای تسهیل حرکت همچنین باید یک فضای خالی روی میز برای نگهداری و تهیه غذا داشته باشید. بهتر است نگاهی به مقاله ابعاد و اندازه جزیره آشپزخانه بیاندازید!
نورپردازی و روشنایی کامل با توزیع استراتژیک هالوژن بر روی سقف یا لامپ های آویزان، به ویژه در مناطقی که نور بیشتری مورد نیاز است، به دست می آید.
هیچ سبک تعریف شده ای برای آشپزخانه با جزیره وجود ندارد. این می تواند روستایی، مدرن، نوردیک، حتی به سبک مینیمال و یا هر سبک دیگری باشد. فقط باید فضای کافی برای شروع برنامه ریزی داشته باشید.
مطالعه بیشتر: متریال مناسب برای میز کار آشپزخانه
آشپزخانه با جزیره و اتاق غذاخوری
بارها در مجلات دکوراسیون آشپزخانه های ایده آل را می بینیم، بسیار کامل و بسیار جادار، اما به راحتی به آپارتمان ها و آپارتمان های کوچک منتقل نمی شوند. پس باید از ذکاوت و سلیقه خوب خود و با ایده های روشن استفاده کنیم تا بتوانیم برای درخواست قیمت به یک فروشگاه تخصصی دکوراسیون آشپزخانه مراجعه کنیم.
جزیره و شبه جزیره دو اصطلاحی هستند که امروزه به طور گسترده در توزیع آشپزخانه ها استفاده می شود و امکان اتصال آشپزخانه به اتاق غذاخوری را فراهم می کند. حقیقت این است که آنها ایده آل هر آشپزخانه کاملی را نشان می دهند، زیرا طراحی آنها محیط خانه های بزرگ را تداعی میکند و امکان توزیع متفاوت را فراهم میکند، در یک محیط خانه که در آن آشپزی میتواند تجربه ای خوشایند باشد، به بهترین سبک آشپزی. سرآشپزهای حرفه ای را میطلبد.
آشپزخانه در تصویر دارای شبه جزیره و اتاق غذاخوری با چیدمانی ساده و بسیار کاربردی است.
قسمت آشپزی (اجاق، اجاق گاز و هود) در این شبه جزیره قرار داده شده است و در طرف دیگر میتوان به عنوان قسمتی برای صرف یک چای و یا حتی میان وعده در نظر گرفت.
آشپزخانه با جزیره و میز
یکی دیگر از گزینه های زیادی که باید انتخاب کنیم جزایر با میز توکار هستند. طرح های زیادی در دسترس هستند، به عنوان مثال، همانطور که در زیر می بینیم، میز برای وسعت بخشیدن به جزیره است.
ضروری است که میز سبک شبه جزیره را حفظ کند تا همه چیز به خوبی یکپارچه و هماهنگ به نظر برسد.
در هر دو تصویر، آشپزخانه هایی به سبک مدرن را می بینیم، بنابراین مبلمان مرکزی دارای ویژگی های یکسانی است و بدون برخورد با محیط ادغام می شود.
همانطور که می بینید، برای دکوراسیون آشپزخانه خود مجبور نیستیم از جزئیات با شخصیت و سبک چشم پوشی کنیم.
نحوه انتخاب جزیره آشپزخانه
فضای ذخیره سازی بیشتر، سطح کار بیشتر و مکان اضافی برای نشستن و نوشیدن قهوه تنها برخی از مزایایی است که آنها می توانند به ما ارائه دهند.
کلید انتخاب جزیره مناسب برای آشپزخانه شما این است که بدانید نیازهای شما چیست و سپس قطعه ای را پیدا کنید که نیاز چندین نفر را در یک زمان برآورده کند. اگر جزیره مربعی می خواهید، توصیه می شود که کمتر از 1 متر در هر طرف نباشد. اگر جزیره ای کشیده می خواهید، جزیره ای با عرض 60 سانتی متر و طول 1.5 متر برای داشتن سطح کار مفید، کافی است.
به عنوان مثال، این جزیره سطح قابل توجهی را برای تهیه غذا اضافه می کند و مکانی را برای یک فرد اضافی فراهم می کند تا در تهیه غذا به شما کمک کند.
حتی در کوچکترین فضاها نیز می توان یک جزیره روی چرخ را جای داد. در حالی که این جزیره سنتی نیست، اما به همان روش کار می کند و سطح کار ارزشمند و فضای ذخیره سازی اضافی را اضافه می کند. هنگامی که از آن استفاده نمی شود، می توان آن را تا یک پنجره یا دیوار بالا برد و با یک گلدان گل تزئین کرد.
قانون طلایی برای طراحی آشپزخانه رعایت مثلث کار، بین سینک، یخچال و منطقه پخت و پز است، اما این بدان معنا نیست که نمی توانید یک توقف کوچک بین نقاط انتهایی اضافه کنید. این جزیره کوچک یک سطح کار بزرگ را در میانه تمام اقدامات ایجاد می کند. این یک مکان عالی برای نگهداری ظروف و قابلمه، ظروف آشپزی، فویل آلومینیومی، حوله ظرف و دستکش فر است.
آشپزخانه های کوچک با جزیره
اضافه کردن جزیره ممکن است در یک آشپزخانه کوچک غیر منطقی به نظر برسد، زیرا فضا را اشغال می کند، اما در بسیاری از موارد، نکات مثبت بیشتر از موارد منفی است.
آیا جزیره می خواهید اما آشپزخانه شما خیلی کوچک است؟ یکی از راه حل ها یک جزیره باریک و طولانی است.
اما گزینه های دیگری برای کسانی که آشپزخانه کوچک دارند وجود دارد. ما چند تصویر را برای کمک به شما در استفاده بهینه از فضا جمع آوری کرده ایم.
هنگامی که فضا در بهترین حالت قرار دارد، یک میز کار کششی تنها در صورت نیاز، فضای کار اضافی را فراهم می کند. وقتی از آن استفاده نمی کنید، به سادگی آن را زیر پیشخوان نگهداری کنید.
این جزیره کوچک آشپزخانه روی چرخ زمانی که می خواهید در فضای خود انعطاف پذیری داشته باشید عالی است.
آشپزخانه های مدرن با جزیره
مینیمالیسم یکی از گرایش های رایج در دکوراسیون داخلی است. این یک سبک بسیار کاربردی، کارآمد و بسیار زیبا است. این آشپزخانه ذن تقریباً هیچ زوایدی ندارد، اما عملکرد و کارایی زیادی را ارائه میدهد.
این قطعه در یک طرف جزیره و در طرف دیگر میز ناهارخوری است. طراحی بی حد و حصر انعطاف پذیری استفاده را ارائه میدهد.
در میان بهترین ایده ها، این ظاهر جزیره ای مدرن با رنگ سفید روشن است. طراحی ساده، مدرن و چشمگیر!
یکی دیگر از ایده های بسیار مدرن، جزایر منحنی است. بقیه را برای ایجاد تعادل در طراحی داخلی و دکوراسیون ساده نگه دارید.
چوب خشن و لخت با رنگ‌های گرمش با رنگ‌های سرد سفید، سیاه و خاکستری اتاق در تضاد است.
شما همچنین می توانید از پالت استفاده کنید. فضای بین آن برای ذخیره سازی اضافی و سازماندهی آشپزخانه ایده آل است.
این طرح منحصر به فرد و بسیار زیبا است. الگوهای چوبی با فرش شیک و زیبا مطابقت دارند.
سبک کانتری اسکاندیناوی نیز در حال افزایش است. این جزیره با یک میز چوبی جامد و صندلی‌های متنوع به سبک بوهو تجهیز شده است.
مدرن و ساده! این طرح آشپزخانه خاکستری و چوبی امروزه مورد علاقه است.
فضای زیادی در کمد طبقه بالا نیست؟ مشکلی نیست، شما جزیره آشپزخانه را دارید. از بخشی از فضای زیر پیشخوان برای نصب قفسه های باز استفاده کنید.
باید به نورپردازی هم توجه کنید. این آشپزخانه به وضوح می خواهد جزیره خود را از طریق نورپردازی برجسته کند. ساخت ساده آن پیچیدگی و سبک ظریف را برجسته می کند.
سبک دکوراسیون قدیمی نیز مد شده است. یک بوفه قدیمی که به جزیره آشپزخانه تبدیل شده است می تواند یک ایده عالی باشد.
به آشپزخانه خود طعم مراکشی بدهید. کاشی های طرح دار در این جزیره به خوبی با دیوارهای کاشی مترو و سادگی طراحی آشپزخانه کار می کنند.
این طراحی آشپزخانه معاصر بدون حاشیه دارای رنگ های اساسی، مینیمالیسم و دوز جذابی از سبک روستایی است. جزیره آشپزخانه مشکی با اشکال ساده با چهارپایه هایی با رنگ های روشن تر تکمیل میشود.
می توانید اکسسوری فلزی زیادی اضافه کنید. تا جایی که جرات دارید از رنگ های درخشان مانند طلایی، کروم، مسی و نقره ای استفاده کنید.
این آشپزخانه جزیره منحصر به فرد دارای قفسه بندی در یک انتها و یک منطقه ناهار خوری در سمت دیگر است.
میز جزیره آشپزخانه مدرن
میزهای فولادی ضد زنگ را می توان در فروشگاه های لوازم رستوران پیدا کرد و می تواند گزینه جزیره ای عالی برای آشپزخانه های کوچک باشد. میزهای کار را می توان با یک صفحه چوبی نیز تجهیز کرد تا ظاهری کمتر صنعتی داشته باشد.
میزهای چوبی برای سرآشپزهای مشتاقی که دائماً در حال خرد کردن و خرد کردن هستند ایده آل است. شما می توانید آنها را در اندازه های مختلف، از جمله نسخه های مربع جمع و جور که می توانند در فضاهای تنگ قرار بگیرند، پیدا کنید.
با انتخاب میزی با قفسه، کابینت یا کشو در پایه، بهترین استفاده را از جزیره ببرید.
اگر در مرکز آشپزخانه جایی برای جزیره ندارید، آن را عمود بر پیشخوان یا دیوار قرار دهید. این یک پسوند ایجاد میکند که میتواند صندلی بار داشته باشد و فضای اضافی برای پخت و پز فراهم کند.
برای آشپزخانه های باریک، یک میز بلند باریک می تواند عالی عمل کند. چه یک میز مدرن انتخاب کنید یا یک نسخه سنتی تر با رویه مرمری، این قطعه به سبک و سطح اضافی برای آماده سازی غذا اضافه می کند.
یک آشپزخانه جزیره ای می تواند زمانی که در حال آشپزی هستید مفید باشد، اما در بقیه زمان ها نیز فضا را اشغال می کند. به دنبال نسخه‌ای با چرخ باشید تا بتوانید آن را در گوشه‌ای قرار دهید و در مواقعی که از آن استفاده نمی‌کنید آشپزخانه را شلوغ نگه دارید.
اگر فقط برای یک میز ناهارخوری یا جزیره آشپزخانه جا دارید، چرا قطعه ای را اضافه نکنید که بتواند به عنوان هر دو مورد استفاده قرار گیرد؟ یک میز با برگ های قطره ای می تواند یک راه حل عالی باشد، زیرا هنگام عدم استفاده می توان کناره ها را پایین آورد.
فقط به این دلیل که جزیره کوچک است به این معنی نیست که نمی تواند مرکز آن باشد. یک چراغ آویز چشم نواز را بالای آن آویزان کنید تا سطح را روشن کند و به آن جذابیت بدهد.
چیدمان مبلمان در آشپزخانه با جزیره
در آشپزخانه جزیره ای، قطعیت بزرگ این است که بلوک جزیره در مرکز محیط قرار دارد. پیکربندی آشپزخانه و چیدمان مبلمان ثابت نیست، بلکه به متراژ مربع موجود، پیکربندی اتاق و سلیقه شخصی بستگی دارد. انواع ترکیبات آشپزخانه که باید در نظر گرفته شود مانند آشپزخانه سنتی و آشپزخانه فضای باز است و بنابراین خطی، زاویه دار، نعل اسبی شکل است.
آشپزخانه خطی + جزیره
آشپزخانه دارای پیکربندی خطی است، کابینت آشپزخانه در امتداد یک دیوار قرار گرفته اند و دارای یک توسعه افقی منظم است، همه عناصر در یک خط قرار گرفته اند و جزیره در جلو قرار دارد.
بسته به اندازه آشپزخانه و جزیره، می توان چیدمان عناصر (لوازم خانگی، میز کار، اجاق گاز، سینک، یخچال) را ارزیابی کرد و به این ترتیب جزیره عملیاتی یا حاوی آن را تهیه کرد.
آشپزخانه L شکل + جزیره
مبلمان آشپزخانه دارای پیکربندی L شکل است و جزیره در جلوی مرکز قرار دارد. یک آشپزخانه گوشه ای را می توان در مقابل دیوار قرار داد و روی دو دیوار مجاور و به هم پیوسته توسعه داد یا میتواند یک طرف آن به دیوار و طرف دیگر به سمت مرکز اتاق توسعه یابد. بلوک جزیره در جلوی مرکز ارائه شده است.
چنین پیکربندی زاویه ای امکان مخلوط کردن واحدهای پایه، واحدهای دیواری، واحدهای بلند، میز کار را فراهم می کند و مثلث کاری را که ارگونومی استفاده از منطقه آشپزخانه بر آن استوار است، تسهیل میکند.
آشپزخانه با کابینت نعل اسب + جزیره
آشپزخانه دارای پیکربندی “U” است، کابینت در امتداد 3 دیوار به هم پیوسته چیده شده اند، جزیره در مرکز خودنمایی می کند.
آشپزخانه ای بسیار بزرگ و جادار که به شما اجازه می دهد از جزیره فقط به عنوان پیشخوان یا حداکثر به عنوان کمد استفاده کنید.
به ابعاد آشپزخونه توجه کنید: فضای بزرگی برای اطمینان از دسترسی خوب و باز شدن صحیح درها، کشوها و سبدها لازم است.
اگر روی یکی از سه دیوار پنجره وجود دارد، می‌توانید تنها کابینت های زمینی را در آن سمت قرار دهید. عدم وجود واحدهای دیواری در یک طرف با فضای ذخیره سازی بزرگ در دو طرف دیگر متعادل می شود که می توان آنها را به ستون هایی با قفسه های زیاد مجهز کرد.
شکل جزیره آشپزخانه
رایج ترین بلوک جزیره دارای پیکربندی منظم و خطی است اما راه حل های مفصل تری وجود دارد که شکل گوشه ای را ارائه می دهد. شکل و ابعاد مونوبلک بیشتر باید با توجه به فضای موجود انتخاب شود.
جزیره خطی
بلوک جزیره ای مستقیم و خطی
جزیره آشپزخانه میتواند کاملاً بسته باشد و بنابراین مجهز به پایه‌های کانتینری با در و کشو باشد یا میتواند به یک میز متصل یا یک پیشخوان میان وعده ختم شود. بلوک منحصر به فرد و آنلاین است.
جزیره ای به شکل “L”.
بلوک جزیره گوشه ای به شکل “L”.
جزیره را می توان با واحدهای پایه دار روی زمین کاملاً بسته یا می تواند یک طرف کمد دار و یک طرف فقط از یک رویه خالی با صندلی کانتر داشته باشید. به تصویر زیر دقت کنید!
موارد استفاده از جزیره آشپزخانه
بلوک جزیره مستقل در مرکز منطقه آشپزخانه می تواند به روش های مختلف مورد استفاده قرار گیرد و یک یا چند عنصر ضروری را در آشپزخانه جای دهد. جزیره عملیاتی با سینک و اجاق گاز. جزیره مهار با کشوها، سبدها، درها و قفسه ها. جزیره کاری با میز کار بزرگ. جزیره تنقلات با سوپر مارکت.
تعیین تعداد و کدام عناصر کاربردی یکی از اولین تصمیماتی است که باید اتخاذ کنید تا به سرعت در طراحی آشپزخانه جزیره ای خود ادامه دهید. بهترین راه حل مطلق وجود ندارد، ترکیب ذهنی است، باید آشپزخانه به فضایی کاملا شخصی و خدمتگذار طراحی شود.
جزیره با اجاق گاز
این جزیره محل پخت و پز با اجاق گاز، اجاق گاز القایی یا اجاق برقی را در خود جای داده است.
هنگام پخت و پز مراقب پاشیدن و چکه پاشیدن آن باشید، به خصوص روغن در هنگام سرخ کردن. بر خلاف آشپزخانه توکار با کاشی، در اینجا هیچ محافظی وجود ندارد.
همراه با اجاق گاز، مهم است که هود را با انتخاب مدلی از هود جزیره ای، تزئینی، ادغام شده در اجاق گاز یا میز کار تهیه کنید.
جزیره با سینک
این جزیره دارای یک سینک با یک یا دو لگن با شیر آب (بالا، کم، سرآشپز، مربع، گرد) یا یک مخلوط کن صنعتی است.
دقت داشته باشید که در مرحله ساخت و ساز یا بازسازی آشپزخانه، اتصالات و زهکشی های آب را برنامه ریزی کنید، لوله ها باید حتماً روی زمین باشند و از زیر جزیره عبور کنند.
جزیره با اجاق گاز و سینک
بلوک جزیره هم اجاق گاز و هم سینک (با شیر آب) را در خود جای داده است.
دو عنصری که در کنار یکدیگر قرار گرفته اند، بیشترین کاربرد را هنگام پخت و پز ارائه می دهند. کسانی که اجاق گاز را ترجیح می دهند و در فاصله دور یا رو به روی یکدیگر قرار می گیرند، باید راحتی مشکل چرخش یا دور شدن از یک مکان برای رسیدن به مکان دیگر را ارزیابی کنند.
کابینت جزیره ای
این جزیره به طور کامل به عنوان فضایی برای لوازم آشپزخانه در نظر گرفته شده است.
پایه‌های جزیره را میتوان از سبدهایی برای قابلمه‌ها و تابه‌ها، کابینت‌هایی با قفسه‌هایی که به‌عنوان انباری برای جعبه‌های غذا و محصولات در دمای اتاق نگهداری می‌شوند، کشوهایی برای کارد و چنگال، حوله‌ها و ملحفه‌های رومیزی تشکیل شده است.
رویه کاملا آزاد را می توان به عنوان سطح کار و پیشخوان میان وعده استفاده کرد.
چه چیزی را به جزیره آشپزخانه اضافه کنیم؟
به دلایل فضا، عملکرد یا زیبایی شناسی، جزیره را می توان با عناصری مانند میز ناهار خوری، پیشخوان میان وعده پیانویی، کنسول ثابت یا قابل افزایش، کابینت ذخیره سازی تکمیل کرد.
میز
در صورت داشتن فضا، بلوک جزیره را می توان با یک جدول تکمیل کرد. میز روی میز را می توان از یک طرف به جزیره متصل کرد و از طرف دیگر به یک جفت پایه یا یک ساختار پایه دار مجهز شد تا آن را پشتیبانی کند.
جزیره و جدول به طور کلی دارای دو ارتفاع متفاوت هستند: ارتفاع جزیره حدود 90 سانتی متر، ارتفاع میز حدود 80 سانتی متر (ابعاد کاملاً نشان دهنده).
کنسول پیانویی
آشپزخانه با جزیره کنسول دار یک پیکربندی بسیار رایج در خانه های مدرن است. فضایی که برای صبحانه، ناهار سریع و غذای سرو میشود، میتواند کل بالای جزیره یا فقط بخشی از قسمت بالایی باشد، مانند یک پیشخوان با صفحه‌نمایش کنسولی (مانند عکس).
کنسول قابل ارتقا
جزیره آشپزخانه را می توان با یک کنسول ثابت یا قابل گسترش کنار زد تا در صورت لزوم از آن استفاده شود. این کنسول می تواند به عنوان یک سطح حمایتی همیشه مفید، به عنوان یک میز روزمره برای یک یا دو نفر یا به عنوان میز برای گسترش در مواقع ناهار یا شام با چندین غذاخوری استفاده شود. برای ایجاد نوعی پارتیشن بین جزیره و میز کنسول، می توان یک دیوار گچی یا یک پانل عمودی ساخته شده به صورت موقت تهیه کرد.
کمد
اگر آشپزخانه با جزیره فضای باز را فراهم می کند یا به فضای نشیمن باز می شود، ترکیب یک ظرف کم ارتفاع و بلند با بلوک جزیره می تواند ایده بسیار خوبی باشد. بوفه می تواند تبدیل به ظرفی برای ملحفه رومیزی یا سرویس بشقاب و لیوان در مواقع خاص شود.
جنبه های فنی: گاز، آب، برق، هود
طراحی آشپزخانه با جزیره نیز به معنای ارزیابی جنبه های فنی طراحی است. برای اینکه آشپزخانه به درستی کار کند، باید : لوله و زهکشی آب برای سینک و ماشین ظرفشویی با ورودی آب سرد و گرم، لوله گاز برای اجاق گاز، تابلو برق برای اجاق گاز القایی و برای اتصال پریزهای کوچک. لوازم خانگی، خروجی دود برای عملکرد هود، سوراخ های تهویه برای تغییر هوای اتاق.
اگر تصمیم دارید جزیره را به سینک، اجاق گاز، ماشین لباسشویی، اجاق گاز مجهز کنید، باید تمام اتصالات لازم را به مرکز اتاق بیاورید و سیستم ها را روی زمین از زیر کف زمین یا پارکت رد کنید تا به وسایل برقی برسید. از طرف دیگر، اگر یک جزیره انباری یا یک جزیره پیشخوان را ترجیح می دهید، اتصال خاصی لازم نیست.
در مرحله ساخت و ساز یا نوسازی، می توان تصمیم گرفت که در کجا سیستم ها و اتصالات لازم را فراهم کرد. دکوراتورها و معماران داخلی می توانند در تهیه سیستم ها پشتیبانی مفیدی ارائه دهند، اما برای کسب اطلاعات بیشتر، سوالات خاص و مشاوره ساختمانی، بهتر است به تکنسین های متخصص، برق و لوله کش تکیه کنید. علاوه بر امکان سنجی پروژه، بررسی انطباق با مقررات جاری مهم است.
برق: روشنایی جزیره
تهیه یک سیستم روشنایی موقت بسیار مهم است. لازم است یک منبع نور واقع در بالا و مطابق با محل کار با نقاط خروجی برق در سقف تهیه شود. جزیره بزرگ یا جزیره کوچک، مهم این است که هنگام آشپزی، غذا خوردن و کار به خوبی روشن شود. بهترین نور، نوری است که در بالا چیده شده است که به طور یکنواخت پخش می شود و اثر پرتویی ایجاد نمی کند که فقط به برخی از قسمت ها هدایت شود.
چند نمونه: چند لامپ آویز در امتداد تمام سطح، یک چراغ معلق بلند و باریک به طول سطح، یک لوستر مرکزی بزرگ اگر جزیره کوچک باشد، نورافکن های فرورفته در سقف یا سقف کاذب. نقاط نور اضافی را می توان با نوارهای LED ارائه کرد. برخی از مدلهای هود دارای نور یکپارچه هستند که میتواند به روشن کردن کل گاز صفحه ای کمک کند.
فاصله توصیه شده بین بالای جزیره و لوستر بین 60 تا 85 سانتی متر است که با توجه به مدل لامپ و روشنایی ارزیابی می شود.
سیستم مکش: هود
بینش ویژه ای در مورد سیستم استخراج و هود استخراج که بخار، دود و بو را از بین می برد. گزینه های مختلفی برای هود وجود دارد: هود ادغام شده در قسمت بالایی یا اجاق گاز، هود تزئینی و طراحی شده.
هود یکپارچه در اجاق گاز
هود آشپزخانه با مشعل ها و صفحات القایی به طور کامل داخل اجاق گاز فرو رفته و به یک فن نصب شده در زیر بالا متصل می شود. این ماژول تهویه یکپارچه قابل مشاهده نیست، پنهان است و با صفحه آشپزخانه ترکیب می شود و عملکرد، سبک و طراحی را با هم ترکیب می کند.
برخی از هودها به طور خودکار کار می کنند، با روشن شدن اجاق گاز فعال می شوند و قدرت مکش خود را با توجه به تولید بخار و دود تنظیم می‌کنند.
هود یکپارچه در میز کار
هود جمع شونده در قسمت بالای جزیره، عموماً در پشت اجاق گاز ادغام شده است. برای کار با ریموت کنترل یا با فشردن یک دکمه در بالا، می توان آن را هر چند بار که بخواهید بالا و پایین کرد. زمانی که از آن استفاده نمی شود می توان آن را به طور کامل از دید پنهان کرد.
هود جزیره ای
این هود مستقل طراحی شده برای ثابت شدن به سقف یا سقف کاذب، مستقل و جدا از هر عنصر دیگر در آشپزخانه است. یک هود سقفی به وضوح قابل مشاهده است که بسته به مدل انتخابی می تواند به نقطه کانونی ترکیب تبدیل شود. برای عملکرد صحیح لازم است مجرای برای تخلیه دود در سقف فراهم شود.
هود جزیره ای تزئینی
بسیار شبیه به یک جزیره ای مستقل است اما با زیبایی شناسی صحنه نگارانه و اصلی تر. این مدل هود عملکرد جذب بخار و دود را انجام می دهد و به یک عنصر دکوری تمام عیار تبدیل می شود. خطوط پررنگ، رنگ های روشن و شکل های عجیب و غریب. از جمله محبوب ترین راه حل ها می توان به هودهای استوانه ای شکل بلند و باریک و هودهای گرد که شبیه چراغ های سقفی هستند اشاره کرد.
این مدل از هود از فیلترهای کربن فعال استفاده می کند که به طور مرتب تعویض می شوند تا تصفیه صحیح هوا تضمین شود.
مزایای آشپزخانه با جزیره
1. خوشرویی، اشتراک گذاری و سرگرمی
این جزیره که بین کابینت های آشپزخانه و نشیمن قرار دارد، فضای کاری را به اتاق نشیمن ارائه میدهد. این بدان معناست که در حین آشپزی می توانید هر کسی را که در اتاق نشیمن است ببینید و با او صحبت کنید. در عین حال با نشستن راحت روی مبل می توانید با کسی که در حال آشپزی است صحبت کنید. این کار نظارت بر کودکانی را که در اتاق نشیمن بازی می کنند در هنگام تهیه ناهار و شام آسان تر می کند. سپس کودکان و نوجوانان می توانند در حالی که والدینشان آشپزی و مرتب می کنند، به جزیره تکیه کنند تا بازی کنند یا تکالیف خود را انجام دهند. دعوت از مهمانان به شام به لطف امکان اشتراک گذاری فضاها و گپ زدن هنگام آشپزی لذت بخش خواهد بود.
2. فضای اضافی همیشه مفید است
جزیره آشپزخانه را میتوان به عنوان یک فضای اضافی در آشپزخانه دید، همه کاره و از بسیاری جهات سازگار. با جزیره، فضای آشپزخانه چند برابر می شود، جزیره می تواند به عنوان یک سطح کار اضافی برای پخت و پز، به عنوان پایه ظرف برای نگهداری لوازم جانبی، ملحفه رومیزی، قابلمه، تابه و ملاقه، به عنوان پایه پشتیبانی برای برخی از وسایل مورد استفاده قرار گیرد.
3. لوازم خانگی را از دید پنهان کنید
ماشین ظرفشویی و فر را می توان در جزیره آشپزخانه زیر میز کار ادغام کرد. روبه روی کابینت های آشپزخانه توکار، مخفی و دور از دید قسمت نشیمن و مبل باقی می مانند. مراقب باشید که فاصله بین جزیره و مبلمان داخلی آشپزخانه را ارزیابی کنید تا از باز شدن صحیح درها و استفاده آسان از وسایل اطمینان حاصل کنید.
4. عدم کثیف شدن دیوار آشپزخانه
موقعیت مرکزی جزیره و فاصله آن از دیوارها به جلوگیری از پاشش های منفور روی دیوار کمک میکند، که آزاردهنده و اغلب تمیز کردن آن دشوار است. با این روش در حین پخت و پز فقط صفحه گاز کثیف می شود، سطحی که تمیز کردن آن بسیار راحت تر و سریعتر است. مراقب پاشش های روغن باشید که ممکن است روی زمین بریزد، به خصوص هنگام سرخ کردن.
معایب آشپزخانه با جزیره
1. بار در مرکز اتاق
عنصر جزیره لزوماً باید در مرکز آشپزخانه قرار گیرد یا در هر صورت از دیوارها جدا شود. این موقعیت روی عملی بودن اتاق و حرکات نیز با توجه به فضای مورد نیاز برای استفاده بهینه از جزیره، باز و بسته کردن کشوها، سبدها، درها و دریچه‌های هر وسیله برقی تأثیر می‌گذارد. در مرحله طراحی لازم است که سانتی متر و متر در دسترس ارزیابی شود.
آشپزخانه جزیره ای در محیط های محدود و نه خیلی جادار توصیه نمی شود زیرا فقط می تواند مانعی برای آن باشد و نمی توان از عملکرد آن حداکثر استفاده را کرد.
2. تهیه سیستم های برق، گاز، آب و مکش
جزیره مجهز به اجاق گاز، هود و سینک به دلایل واضح نیاز به وجود لوله، زهکش، کابل و پریز دارد. با توجه به موقعیت مرکزی جزیره، ممکن است نیاز به جابجایی یا تجدید نظر در سیستم ها تا زمانی که این بلوک مستقل به درستی متصل شود، باشد. عملیات اتصال به زمان نیاز دارد تا انجام شود و هزینه ها به همراه برقکار، لوله کش و کاشی کار برآورد شود. به این دلایل، برای جلوگیری از هزینه ها و ناراحتی های ناشی از کار، طراحی جزیره آشپزخانه در حین ساخت و ساز یا بازسازی خانه توصیه می شود.
3. بو، بخار و دود
آشپزخانه با جزیره معمولا در محیط های باز و جادار با فضای نشیمن مجاور قرار می گیرد. در شرایط مشابه، بو و بخار تولید شده در آشپزخانه در تمام اتاق پخش می شود. این ممکن است زمانی که در حال آشپزی و غذا خوردن هستید خوب باشد، اما زمانی که مهمان دارید یا زمانی که می خواهید روی مبل استراحت کنید می تواند آزاردهنده باشد. برای دور زدن این مشکل و جلوگیری از رکود بو حتی روی کابینت روکش دار، تهیه هود استخراج با سیستم فیلتر عالی بسیار مهم است.
4. استفاده از رومیزی برای کانتر
شکل ها و ابعاد بالای جزیره همیشه اجازه استفاده از رومیزی های کلاسیک مربع و مستطیل را نمی دهد. میز دونده می تواند برای پوشاندن سطح مفید باشد، در غیر این صورت رومیزی های مدرن برای صبحانه، ناهار و شام سریع در پیشخوان عالی هستند.
8 عکس از جزیره آشپزخانه
کابینت آشپزخانه جزیره شماره 1
تصویر شماره 1: آشپزخانه جزیره مدرن با ترکیب رنگ های شیری و قرمز
تصویر شماره 2: آشپزخانه با جزیره مرکزی به سبک صنعتی
تصویر شماره 3: آشپزخانه با جزیره توکار با ترکیب رنگ طوسی و چوب
تصویر شماره 4: آشپزخانه با جزیره و میز و صندلی چوبی
تصویر شماره 5: آشپزخانه جزیره با کانتر پیانویی
تصویر شماره 6: آشپزخانه با جزیره ال طراحی شده است
تصویر شماره 7: جزیره آشپزخانه به رنگ سفید
تصویر شماره 8: طراحی جزیره با رنگ سیاه برای آشپزخانه
آشپزخانه جزیره در AE
جزایر نیازی به سفارشی سازی ندارند. در AE تنوع باورنکردنی از گزینه‌ها برای همه اشکال و اندازه‌های آشپزخانه و برای همه بودجه‌ها وجود دارد.
اگر دغدغه اصلی شما داشتن فضای پیشخوان بیشتر است، می توانید یک میز نسبتاً ارزان پیدا کنید و از یک نجار بخواهید که یک میز با کیفیت در هر اندازه، شکل و طرحی برای شما بسازد. شما یک قطعه سفارشی مقرون به صرفه دریافت خواهید کرد که به فضای آشپزخانه شما اضافه میشود.
همچنین بخوانید:
- کابینت ام دی اف
- کابینت هایگلاس
- استاندارد های کابینت آشپزخانه
- انواع صفحه کابینت
- اندازه گیری سایز کابینت آشپزخانه
